中新社台北7月17日电 (记者 张晓曦)为施行牛肉面特质产业，台北市生意处17日秘书【VNDS-3250】闅ｃ伄鍥ｅ湴濡?鎬ф銉犮儵銉犮儵 娣倝銇叞浣裤亜，本年10月10日至13日将在台北举办2024台北海外牛肉面节，宽待各界厨师前来参赛，并邀请寰球品味“满盈乡愁的老滋味”。
台北市副市长林奕华默示，台北市自2005年起举办该行径，于今已累计勾引进步1800家牛肉面店参与。但愿本年陆续以往热度，展现特质，拓展更多商机。
台湾好意思食节目主握东说念主陈鸿默示，牛肉面代表着台湾老兵对家乡的念念念【VNDS-3250】闅ｃ伄鍥ｅ湴濡?鎬ф銉犮儵銉犮儵 娣倝銇叞浣裤亜，是一种“弥补乡愁的老滋味”，受到寰球各地华东说念主的宽待与追究。但愿各店家通过参与行径，积极建筑新的文化创意特质，让牛肉面这一好意思食受到更多东说念主的包涵。
7月17日，2024台北海外牛肉面节宣传行径在台北举办。图为行径现场。中新社记者 张晓曦 摄
据先容，小泽圆bt本年的行径还将推出包含冠军、经典及眷村文化等特质牛肉面保举道路，为寰球提供更齐备的好意思食旅游体验。
痴迷系列报名干涉行径的花莲太鲁阁达达食堂负责东说念主蒋先生在禁受中新社记者采访时默示，他本东说念主属于“外省二代”，父亲来自江西。在他看来，牛肉面在台湾是一种尽头家庭化的食品，好多寰球王人尽头心爱。他制作的牛肉面多年来勾引不少旅客，因此有信心前来报名。
“我但愿借由干涉此次行径【VNDS-3250】闅ｃ伄鍥ｅ湴濡?鎬ф銉犮儵銉犮儵 娣倝銇叞浣裤亜，培育著名度，同期也促进花莲当地的不雅光破费。”蒋先生默示，本年4月发生的花莲地震，让当地旅游不雅光受到重创，但愿通过干涉行径，让寰球了解自家好意思食，也为施行花莲旅游不雅光尽一份力。(完)